第59章小番茄
大抵是危機(jī)意識作祟,驚鴻猛地起身,下意識瞧了眼江昱楓,見他沖自己搖了搖頭,這才繼續(xù)安心坐下吃飯。
于是乎,中秋夜晚一頓豐盛的暮食吃得所有人心滿意足,直到月上中天,姜家的中秋宴才散去。
城門已關(guān),出不來城的李貴被留在廉州住了一宿,等到隔天早早起床,去橋東尋了陳老漢,商量好酒坊一事,才帶著兩個(gè)孩子去了趟城中的玲瓏閣,挑了枝梅花樣式的銀簪,小心翼翼用帕子包好,又給兩個(gè)孩子一人買了一支麥芽糖,這才匆匆往城外趕去,隨身帶著的還有昨夜林書晚硬塞給自己的吃食。于此同時(shí),姜家小院里頭難得起晚的林記眾人,見天色大亮,順勢而為休息了一日,這便苦了一大早趕到林記門口吃朝食的食客,匆匆趕到門口,卻見門上掛這一塊木牌“店家有事,休息一日?!?/p>
無奈之下,只要悻悻離去,隨意在路口找了家食肆,對付著吃了口朝食。巧的是,路口那家食肆剛好就是洪記,洪掌柜好似瞧見機(jī)會一般,等到吃過朝食的食客一走,他匆匆關(guān)了鋪?zhàn)娱T,將邊上幾家鋪?zhàn)訑偽坏牡曛魉蚜_到了一塊。
“劉掌柜,今日林記休息,不如我們晚上賣些炙肉如何?”聞言,姓劉的掌柜面露狐疑,他先前也想過賣炙肉,讓自家夫人去林記炙肉買了幾串回來,那味道著實(shí)不錯(cuò),外焦里嫩,汁水四溢,甚至還帶著荔枝的甜香。
劉掌柜早在洪掌柜之前就想著復(fù)刻林記的炙肉,可他嘗試了好幾回,只能琢磨出里頭有花椒茱萸,旁的是一點(diǎn)嘗不出來,試著做了幾種出來,味道總是比林記差了許多,尤其是肉串還帶著腥臭味,無奈之下,只好放棄。他上下打量著洪掌柜,心道這人師從姜大廚,難不成還真藏了什么旁人不知道的秘方,“洪掌柜有什么計(jì)劃?”
聞言,洪掌柜從柜臺里頭掏出一本菜譜揚(yáng)了揚(yáng)笑道:“姜家菜譜在我手中,何愁調(diào)不出好的料?!?/p>
那滿臉自信的模樣,不知道的還以為他是姜家酒樓的真?zhèn)髂?。對于洪記幾人的打算,林書晚全然不知,她這會正在把昨日李貴帶來的小番茄,倒在冰塊中,打算午食做個(gè)酸湯火鍋,其實(shí)昨日她剛瞧見小番茄的時(shí)候,她就想煮酸湯火鍋,但食肆要做暮食生意實(shí)在來不及,只好暫且擱置,結(jié)果忙著忙著,她就給忘了,今日晨起準(zhǔn)備做朝食,這才想起來,順手就將那些小番茄者都倒在冰桶中。
“娘子,為何要把這些果子倒冰桶里頭?"送完謹(jǐn)哥兒回來的青蕪,一臉稀奇。
林書晚笑著解釋,“這果子名為番茄,可以用來燉湯也可以用來煮酸湯火鍋,放冰塊里頭凍上一會,可以讓煮出來的酸湯更為濃稠。”吃火鍋,那要準(zhǔn)備的東西就很多了,林書晚這邊在準(zhǔn)備酸湯火鍋的湯底,薛娘子在順手拎起一條黑魚,手腳麻利地去鱗片,掏內(nèi)臟,沒一會,一整條黑魚就被薛娘子片成薄如蟬翼的魚片狀。
秦娘子有著一把好力氣,抄起菜刀就將一塊塊雞肉和著豬肉剁成肉糜,搓成一顆顆大小均勻的雞肉丸子。
幾人井井有條地處理著今日吃火鍋的各種食材,姜婉帶著青蕪跟安姐兒站在桂花樹下,收集從枝頭落下的花瓣,準(zhǔn)備洗凈曬干之后一部分保存起來,一部分用來做桂花蜜。
姜家小院一派歲月靜好,外頭卻是爭吵不休,哭聲叫罵聲不絕于耳。等到錢嬸娘拎著賬本來對賬時(shí),林書晚才曉得昨日巷子里頭發(fā)生了一件大事,這會外頭趙家夫妻倆正干仗呢。
原來昨日寶德樓舉辦燈謎大會,王崢直言拔得頭籌之人,可得五十兩獎(jiǎng)金,五十兩可是不少了,不少人蜂擁而上,趙嬸娘那人慣是個(gè)掐尖要強(qiáng)的,她仗著自家俊哥兒讀了幾日書,就拽著他去參加燈謎大會,誰料就那么巧,在俊哥)猜到第五個(gè)燈謎的時(shí)候,身旁的燈柱砸了下來,恰好就將俊哥兒壓在底下,一下子就給人砸暈了過去。
還好那日邊上人多,幫著把俊哥兒抬了出來送到醫(yī)館,怎料傷勢實(shí)在太重,所需的藥材十分昂貴,寧大夫又說哪怕治好了,也干不了重活,掏空了家底也只能救回個(gè)廢人,趙叔咬著牙狠了狠心就將俊哥兒從醫(yī)館拉了回來,同趙嬸姐直言生死由命。
說到這,錢嬸娘嘆了口氣,畢競俊哥兒也是她看著長大的,慣是個(gè)知禮的好孩子,可惜了,“要我說趙家那郎君心太狠,這么好的孩子,怎么著也得治一治,怎么好直接就帶回來等死呢,也不怪孫梅也就是你趙嬸娘跟她家郎君吵起來?!?/p>
“真就不治了?“姜婉手中動(dòng)作一頓,難以置信,俊哥兒那孩子她也見過,雖不愛講話,但也是個(gè)聰慧靈巧的哥兒。
“不治了,人都拖回來了,姜家大姐兒你是沒瞧見,俊哥兒臉蛋白得跟死人似的,牙關(guān)緊咬,藥都喂不進(jìn)去,多半是熬不過今夜了?!板X嬸娘左右看了看,飛快走到姜婉身邊,壓低著嗓音道。
林書晚詫異抬頭,“傷得這么重?砸到頭了?”“可不是嘛,抬回來的時(shí)候,赤腳大夫給簡單包扎了,方才我去瞧了眼,腦門上的血又滲出來了,瞧著都疼,可惜我也幫不上什么,只要偷摸著給孫梅塞了幾兩銀子。"錢嬸娘長舒了口氣。
轉(zhuǎn)頭就開始罵趙光,也就是俊哥兒的阿爹,“那個(gè)沒臉沒皮的東西,旁人